商品案内

くろ梅

写真  梅好きのあなたにクセになる超〜酸っぱ梅。
熟成発酵技術で、福井県産−紅映梅(べにさしうめ)−を食塩不使用で熟成発酵くろ梅に変身させました。疲労回復に効果のあるクエン酸がグーンとアップし体長管理も、食塩不使用ですから高血圧の方にも安心です。
ヒロドキシンメチルフラールが多く含まれることで、血流促進、赤血球・血管の保護効果、ヘモグロビンの酸素結合UPなどのデータが報告されています。

100g
[原材料] 梅

ドライフルーツ梅

写真  新しい食感がクセになるカラッとした干し梅。
国産梅を甘露煮仕上げ、種は手で一粒一粒丁寧に抜き乾燥(ドライ)にしました。梅の繊維質を残し、ねっとりとした食感に仕上げました。

100g
[原材料] 梅・砂糖・トレハロース・酸味料

おかずみそ

写真  福井県産の米、大豆、大麦と野菜をたっぷり使用した熟成こだわりのおかずみそ。

820g(桶入)/600g(桶入)/180g(パック入)
[原材料] 米・大豆・大麦・砂糖・瓜・ナス・食塩・しょうが・胡麻・酒精